Dátum spotreby: 7.11.2023

Powerlogy Organic Almond má novú receptúru! Užite si mandľové maslo s extra panenským olivovým olejom a štipkou morskej soli. Pridaním olivového oleja sme dosiahli krémovejšiu konzistenciu a ešte vyššiu výživovú hodnotu. Ako bonus sa menej lepí na zuby. 

Vlastnosti, vďaka ktorým sa na naše mandľové „maslo“ môžete spoľahnúť:

• 100 % BIO mandle prémiovej kvality
• Extra panenský olivový olej a štipka morskej soli
• Jemné praženie mandlí pri nízkej teplote tesne pred vyšľahaním masla
• Nezameniteľná chuť bez cukru, mlieka, lepku, palmového oleja a umelých konzervantov
• Detailné laboratórne testy na kontrolu ochratoxínov, aflatoxínov a oxidácie orechov

Powerlogy orechové krémy spĺňajú najvyššie kritériá kvality a ich cieľom je nielen výnimočná chuť, ale aj vysoká výživová hodnota. V Powerlogy sa snažíme urobiť maximum pre vývoj produktov, ktoré v sebe spájajú silu čistej chuti a funkčnosti, pre extra energiu a nadpriemerný fyzický i mentálny výkon. Veríme, že kvalitné jedlo mení myslenie, a preto majú všetky naše produkty vysokú výživovú hodnotu.

Ocenenie na Great Taste Awards

Powerlogy BIO Almond Butter získalo zlatú hviezdu GREAT TASTE AWARDS 2016 v Londýne, kde sa každoročne oceňujú najväčšie gastronomické špeciality.

Produkt odmenila zlatou hviezdou pravdepodobne najprísnejšia 400-členná celosvetová porota, ktorá ochutnávala 10 000 vzoriek viac ako tisíc hodín. Členmi komisie sú nezávislí odborníci a kuchári ocenení michelinskými hviezdami, gastrokritici, prevádzkari najznámejších reštaurácií a odborníci na gastronómiu. Táto súťaž je medzi gastrokritikmi považovaná za Oskara v gastronómii, keďže sa v slepých ochutnávkach sú hodnotené výlučne chuť a zážitok z produktu. Bez obalu a marketingového pozadia.

Ako vzniklo naše BIO mandľové „maslo“?

Možno ste aj vy mali možnosť stráviť nejaký čas v USA, Austrálii alebo západnej Európe, kde sú orechové maslá bežnou súčasťou dobrej životosprávy. Na Slovensku sme okrem arašidových masiel s prídavkom cukru a umelých konzervantov nenašli produkt, ktorý by nás oslovil svojou chuťou a zároveň by spĺňal náročné kritériá kvality. Rozhodli sme sa to zmeniť.

S víziou bezchybných potravín sme sa pustili do výskumu, pričom sme otestovali viac než 50 rôznych značiek doma i v zahraničí. Prelomový bol pre nás Organic Food festival v Londýne, kde sme získali dôležité detailné poznatky pre našu receptúru.

Následne sme niekoľko mesiacov vymýšľali vlastný produkt. Výsledkom je unikátne mandľové „maslo“ z BIO mandlí, bez pridaného cukru. Extra panenský olivový olej zjemňuje konzistenciu krému, vďaka čomu sa menej lepí na zuby. A štipka morskej soli dotvára chuťový zážitok. „Maslo“ je chuťovo neutrálne a vhodné do sladkej aj slanej kuchyne.

Prečo mandle a nie arašidy či vlašské orechy?

Možno to už viete, ale nie sú orechy ako orechy! Napríklad arašidy nie sú ideálnym zdrojom výživných látok vzhľadom na vysoký obsah polynasýtených tukov, alergénov a omega-6 mastných kyselín. Vlašské orechy sú zase výrazne náchylné na plesne a oxidáciu, čím zákonite klesá ich výživová hodnota a stúpa prozápalový efekt.

Z tohto pohľadu sú unikátne práve mandle a ešte makadamové orechy. Mandle nielenže obsahujú vysoké množstvo mononasýtených mastných kyselín, ktoré sú pre telo ideálnym zdrojom energie, ale aj veľa proteínov, vitamínu E a vlákniny. Vyskúšajte iný štandard snackingu. Po vychutnaní mandlí s horkou čokoládou sa v porovnaní s klasickými sladkosťami budete cítiť úplne inak.

Ako najlepšie využiť Organic Almond Butter

• Pridať do kaše, klasickej granoly alebo novej kakaovej granoly
• Len tak na lyžicu a podľa chuti s banánom, jahodami alebo broskyňami
• Zakomponovať do smoothies, shakeov alebo pudingov
• Zakomponovať do domáceho pečenia ako zdroj zdravých a kvalitných tukov
• Výroba vlastných snackov v low carb až keto štýle, keďže produkt obsahuje minimum sacharidov

Výživové údaje na 100 g:

• Energetická hodnota: 2683 kJ/ 650 kcal
• Tuky: 60,0 g

              z toho nasýtené mastné kyseliny: 7,1 g

• Sacharidy: 3,0 g

              z toho cukry: 2,4 g

• Vláknina: 9,8 g
• Bielkoviny: 11,1 g
• Soľ: 0,2 g

Zloženie a charakteristika:

• Popis výrobku: Mandľový krém v BIO kvalite s extra panenským olivovým olejom a morskou soľou
• Hmotnosť: 330 g
• Zloženie: BIO mandle 84,8 %, BIO extra panenský olivový olej 15 %, morská soľ 0,2 %.
• Alergény: A (orechy)
• Krajina pôvodu suroviny: Španielsko
• Vyrobené na: Slovensko