História bicyklov a elektrobicyklov Apache Bicycles sa začala písať v roku 2001, kedy značka vznikla a vyrobila svoje prvé bicykle. Za Apache Bicycles stoja štyria bývalí českí cyklistickí a triatlon pretekári, ktorí sa vo výrobe a predaji bicyklov, cyklistických komponentov a doplnkov pohybujú od samého začiatku slobodného podnikania v Čechách. Založenie vlastnej značky bicyklov bolo významným míľnikom ich podnikateľskej dráhy, ktorá odštartovala už začiatkom deväťdesiatych rokov len na základe ich skúseností a rodinného kapitálu. V roku 2008 Apache Bicycles rozšírili svoju ponuku o elektrobicykle. Snažia sa prezentovať originálnym dizajnom a nápaditými názvami jednotlivých modelov. Väčšina dielov pochádza od renomovaných výrobcov ako sú Shimano, SR Suntour, Schwalbe, Ritchey, Bosch, LG alebo Bafang.Počas uplynulých desiatich rokov sa Apache stal jedným z lídrov trhu s elektrobicyklami nielen v Českej republike, ale v celej strednej Európe.